Перевод: с русского на французский

с французского на русский

(для стекания сыров)

См. также в других словарях:

  • Рокфор — У этого термина существуют и другие значения, см. Рокфор (значения). Рокфор Roquefort …   Википедия

  • Броссе и Броччю — на материке мягки. Сыр Броссе вырабатывался раньше только из овечьего молока. Теперь обычно используется коровье или козье молоко. На Корсике этот мягкий овечи. Сыр разрешено производить только под названием Броччю , поскольку он делается… …   Кулинарный словарь

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»